Una vitrina de panadería con canastas de pan y repostería recién hechos bajo luz cálida de lámparas colgantes, un muro de ladrillo liso al fondo, sin ningún texto ni letrero.
Cafeterías y panaderías

Dedica tu tiempo al mostrador, no a la lista de compras.

IA para cafeterías y panaderías.

La IA toma pedidos para recoger por WhatsApp, arma la lista de horneado y lleva la lealtad.

Ejemplos

Así se ve funcionando.

Tus clientes piden con anticipación y recogen por WhatsApp.

Ejemplo ilustrativo
Pedidos hoy41+6
Más vendidoConcha
Ingredientes bajos2
Sellos de lealtad hoy17+4

Pedidos por día — datos de ejemplo

Lun: 28Mar: 30Mié: 27Jue: 33Vie: 38Sáb: 44Dom: 36LunMarMiéJueVieSábDom
Pedidos por día — datos de ejemplo
Lun28
Mar30
Mié27
Jue33
Vie38
Sáb44
Dom36

Un tablero con los pedidos y los más vendidos de hoy.

Ejemplo ilustrativo
Pedidos de hoy para recoger — datos de ejemplo
HoraClienteArtículosEstado
10:30 amCliente 12Listo
12:00 pmCliente 26En preparación
1:30 pmCliente 31Listo
6:00 pmCliente 43Pendiente

Pedidos y su estado de recolección, en una tabla.

Ejemplo ilustrativo
  1. Panadería La Espiga8:15 am

    Nuevo pedido de pastelería

    Cliente 1 pidió un pastel de tres leches para recoger el sábado a las 11:00 am.

  2. Panadería La Espiga9:40 am

    Recordatorio de bandeja

    El agente confirmó con Cliente 2 la charola de café para oficina por la tarde.

  3. Panadería La Espiga1:05 pm

    Hora de pickup ajustada

    Cliente 3 movió su pedido de conchas para recoger a las 5:30 pm sin llamar.

Avisos automáticos de pedidos, charolas y cambios de pickup

Ejemplo ilustrativo

Confirma tu pedido

Nombre Cliente 4
Pedido 1 docena de roles de canela
Hora de pickup 8:30 am
Pan preferido Conchas de vainilla

Formulario rápido para confirmar pedidos de pan y pastelería

Ejemplo ilustrativo

Pedidos confirmados por el agente esta semana — datos de ejemplo

142pedidos por WhatsApp
31charolas de catering
97%pickups a tiempo

El agente confirmó casi todos los pedidos de pastelería sin que tu equipo levantara el teléfono.

Los horarios de pickup se acomodan solos y ahora el horno tiene menos pedidos urgidos de última hora.

Métricas semanales de pedidos confirmados por tu agente

También ayuda con

  1. 01

    Lealtad de clientes.

    Un sello en WhatsApp, no una tarjeta de papel que se pierde.

  2. 02

    El papeleo de cobro.

    La factura CFDI sale cuando el cliente la pide.

Cómo trabajamos

  1. 01

    Conocer

    Vemos una semana normal de pedidos y elegimos qué construir primero.

  2. 02

    Construir y lanzar

    Lo construimos con tu propio menú e ingredientes, y lo ajustamos hasta que tu equipo lo use todos los días.

  3. 03

    Entregar

    Documentación, capacitación y acceso completo — es tuyo.

Lo que se queda con las personas

Cada receta, cada precio y cada decisión sobre un cliente — eso se queda con tu equipo. El agente se encarga de pedidos, recordatorios y la lista de compra; nunca decide qué hornear ni qué cobrar.

Una mano sosteniendo un teléfono con el brillo suave de una pantalla tipo chat cerca de un mostrador de panadería con hogazas apiladas, luz cálida de la mañana.
Un pedido confirmado antes de que el cliente entre por la puerta.

Lo que preguntan los dueños

¿Tengo que cambiar mi sistema de punto de venta?

No — partimos del sistema que ya usas y leemos de él. Si no se puede conectar, te lo decimos en la primera visita.

¿Funciona en WhatsApp?

Sí — tus clientes pueden pedir con anticipación, preguntar el menú de hoy o confirmar una recogida por WhatsApp, y también funciona en la web.

¿El agente decide qué hornear?

No. Convierte las ventas de ayer en una lista sugerida — tu equipo siempre tiene la última palabra.

¿Puede llevar un programa de lealtad?

Sí, uno simple: un sello por cliente en vez de una tarjeta de papel, sin cuotas de inscripción.

¿De quién es lo que construyen?

Tuyo — está hecho sobre KOA, una plataforma de código abierto con licencia MIT. No hay pagos por licencia; tu equipo recibe la documentación y el acceso completo.

¿Cuánto cuesta?

Depende de qué vale la pena hacer primero. Acordamos el precio después de la primera plática, antes de empezar cualquier trabajo, y no hay pagos por licencia.

¿Es sólo para cafeterías con varias sucursales?

No. Está pensado para un solo mostrador igual que para varios, donde alguien ya responde WhatsApp entre un cliente y otro.

Integraciones

Integraciones para Cafés y panaderías

  • Google BusinessEn producción
  • Uber EatsProbado
  • ToastProbado

Ver todas las integraciones para Cafés y panaderías

El agente toma el pedido, y tu equipo decide qué va al horno.

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