Las manos de un cocinero ordenando comandas impresas en una charola de cocina con casilleros etiquetados, luz cálida de cocina, sin personas en foco, sin texto ni letreros legibles.
Cadenas de restaurantes

Cada sucursal, con los mismos números.

IA para cadenas de restaurantes.

Contacto Escríbenos

Una central de pedidos para todas las sucursales, una caja que cierra sola y un inventario que se mueve entre sucursales antes de agotarse.

Ejemplos

Así se ve funcionando.

Una sucursal pide inventario y el agente lo mueve por WhatsApp.

Ejemplo ilustrativo
Sucursales activas4,812
Tickets del día (cadena)96.4%
Ventas consolidadas hoy14 min
Inventario en rango5/5

Ventas por sucursal — datos de ejemplo

Sucursal 1: 1180Sucursal 2: 940Sucursal 3: 1325Sucursal 4: 870Sucursal 5: 1085Sucursal 1Sucursal 2Sucursal 3Sucursal 4Sucursal 5
Ventas por sucursal — datos de ejemplo
Sucursal 11180
Sucursal 2940
Sucursal 31325
Sucursal 4870
Sucursal 51085

Un tablero con las ventas de hoy de todas las sucursales.

Ejemplo ilustrativo
Pedidos a proveedor — datos de ejemplo
PedidoSucursalProveedorEstado
#1042Sucursal 1Carnes El RanchoConfirmado
#1043Sucursal 2Tortillería La EspigaConfirmado
#1044Sucursal 3Carnes El RanchoPendiente
#1045Sucursal 4Verduras Frescas SAConfirmado
#1046Sucursal 5Tortillería La EspigaPendiente

Las ventas de hoy por sucursal, en una tabla.

Ejemplo ilustrativo
  1. Taquería Don Beto8:30 am

    Inventario bajo

    La sucursal 3 tiene solo 4 kg de pastor, por debajo del mínimo.

  2. Taquería Don Beto12:45 pm

    Corte consolidado

    El corte del medio día de las 5 sucursales ya está disponible.

  3. Taquería Don Beto6:20 pm

    Pedido confirmado

    El proveedor confirmó la entrega de mañana para la sucursal 2.

Avisos automáticos antes de que falte producto

Ejemplo ilustrativo

Traspaso entre sucursales

Producto Pastor (kg)
Cantidad 8
Sucursal origen Sucursal 1
Sucursal destino Sucursal 4

Registra movimientos de insumos en segundos

Ejemplo ilustrativo

Resumen semanal de la cadena — datos de ejemplo

21,430Tickets totales
4Traspasos entre sucursales
62Artículos del menú activos

La sucursal 1 mantuvo el mayor volumen de ventas por quinta semana consecutiva.

Los traspasos automáticos evitaron dos quiebres de stock de tortillas durante el fin de semana.

Reportes semanales de toda la cadena, listos para leer

Ver ejemplos de otras industrias

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También ayuda con

  1. 01

    Menú por sucursal.

    Un platillo puede costar distinto o faltar en otra sucursal.

  2. 02

    Inventario entre sucursales.

    Una sucursal corta pide prestado a la de al lado.

Cómo trabajamos

  1. 01

    Conocer

    Vemos una semana normal de todas tus sucursales y elegimos qué construir primero.

  2. 02

    Construir y lanzar

    Lo construimos con tu propio punto de venta y lo ajustamos hasta que cada sucursal lo use todos los días.

  3. 03

    Entregar

    Documentación, capacitación y acceso completo — tu equipo es dueño y lo opera.

Lo que se queda con las personas

Cada precio, cada cambio de menú y cada excepción para un gerente de sucursal — eso se queda con tu equipo. El agente consolida las ventas, mueve inventario entre sucursales y prepara el reporte del dueño; nunca fija un precio ni cierra la caja de una sucursal por su cuenta.

Las manos de un gerente comparando dos resúmenes impresos cortos uno junto al otro sobre un mostrador, luz cálida, sin texto ni letreros legibles.
El cierre de una sucursal, junto al de otra, sin una llamada telefónica.

Lo que preguntan los dueños

¿Todas las sucursales necesitan el mismo punto de venta?

No — leemos de lo que ya usa cada sucursal, aunque no sea el mismo sistema en todas. Si alguna no se puede conectar, te lo decimos en la primera visita.

¿El menú puede variar de una sucursal a otra?

Sí — un platillo puede tener otro precio, ser de temporada en una sucursal o no estar en el menú de otra; el agente lee la lista propia de cada sucursal.

¿Consolida la caja entre sucursales?

Sí — el dueño ve un cierre consolidado junto a las ventas propias de cada sucursal, el mismo día, sin llamarle a cada gerente.

¿Una sucursal puede pedir inventario prestado a otra?

Sí — detecta una sucursal que se está quedando corta y otra cercana con inventario de sobra, para que un gerente decida moverlo antes de que se agote.

¿De quién es lo que construyen?

Tuyo — está hecho sobre KOA, una plataforma de código abierto con licencia MIT. No hay pagos por licencia; tu equipo recibe la documentación y el acceso completo.

¿Cuánto cuesta?

Depende de cuántas sucursales y qué vale la pena hacer primero. Acordamos el precio después de la primera plática, antes de empezar cualquier trabajo, y no hay pagos por licencia.

¿Esto es sólo para cadenas grandes?

No. Está pensado para ayudar a dos o tres sucursales igual que a una docena — donde un dueño todavía le llama a cada gerente para saber cómo le fue en el día.

Integraciones

Integraciones para Cadenas

  • FudoProbado
  • ToastProbado
  • MarginPOSPosible

Ver todas las integraciones para Cadenas

El agente consolida los números, y tu equipo decide qué necesita cada sucursal.

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